――――――――――――― はぁ…やっと落ち着いた~ 午後4時 客足が減ってきてちょっと遅めのお昼休憩。 こんなことは日常茶飯事で、ひどいときには出勤から帰る時間まで何も食べれないこともある。 接客業だからお客様優先は当たり前のことだし、お店としては忙しいことは喜ばしいこと。 だけどやっぱり疲れる。