光の射す方へ

開店時間の5時を迎えると、私達はそれぞれの持ち場につく。



一組･･･、二組とお客さんが入って来て、

開店から２時間後、店は満席となった。


私達は、慌ただしくホール内を駆け回る。


出来上がった料理を取りに、カウンター内に入ると、私は歩太の方を見た。




調理場の隅の洗い場で、歩太は黙々と、お皿を洗っている。




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