「午後の仕込み、手伝いますよ!」 無理矢理話を変えると、店長は嬉しそうに厨房へ案内してくれた。 厨房はそれほど広くはないが、無機質な中にもどこか温かみを感じられる場所だった。 「お客さんの笑顔が、一番の活力だ」 午前から今まで働いた俺には、店長のその言葉がとても胸に響いた。 まだまだ余裕はないが、お客さんが笑顔で食事をしているところを見ると、ほっとすることが出来た。