「笹原さんは海外によく行かれるんですか?」
「よくってわけではないのですが…
フランスで料理の見習いをしていました
今でも年に1~2回買い付けとかで行くことがあります」
…お~!おフランスざんすか!
今、食べたのもフランス料理だったんだ
そう言えば野菜とか見たこと無いものもあったな…
でも…カルパッチョとかバーニャ・カウダなんてイタリアン?
小夜の頭の中に疑問が出てきた時、笹原は更に付け足した
「師匠がイタリア人だったから…フランス仕込みの無国籍料理なんです…僕のは」
…ちょっとややこしいけど美味しければなんでもOK!
「よくってわけではないのですが…
フランスで料理の見習いをしていました
今でも年に1~2回買い付けとかで行くことがあります」
…お~!おフランスざんすか!
今、食べたのもフランス料理だったんだ
そう言えば野菜とか見たこと無いものもあったな…
でも…カルパッチョとかバーニャ・カウダなんてイタリアン?
小夜の頭の中に疑問が出てきた時、笹原は更に付け足した
「師匠がイタリア人だったから…フランス仕込みの無国籍料理なんです…僕のは」
…ちょっとややこしいけど美味しければなんでもOK!

