厨房では店長が鉄板から料理長を引き離し、厨房の奥で話し込んでいる。

そんな様子を見て、オレはアズを呼んだ。

「アズ、今日のオススメのメニューなんだけど」

「海鮮オードブルですよね！」

「うん…そう。でもそれを森のきのこグラタンに切り替えて」