大学在学中に私はパリに留学した。
私、こう見えてもパティシエールなのです。



本場パリで本格的に勉強して
資格も取った。
向こうの店でも販売経験はある。



高校時代から夢はそれ一本!
ひたすら走り続けて掴み取った夢。



卒業を機に日本へ戻る準備中、



試作で作ったロールケーキが意外に
好評で、のちに店の商品として
売り出された。




商品化したという話は、
日本に戻ってきてからメールで
知ったんだけど、



すっごく嬉しかった!



店長からお礼文と懐かしい従業員の
写真は家に今でも飾ってる。



結局、大学の卒業式には間に合わなかっ
たから課題提出と教員免許取得という
難題をパリでクリアーして帰ってきた。



卒業証明書をその足で取りに行く途中
だった。



『長瀬か?』と声をかけられたのは。