「志岐さん失礼な質問して良いですか?」



「良いですよ」




「誕生日会で貸切にするなら他の店とか
普通のレストランを貸切にした方が
良いような気がするんです・・・」

「その方が食事(ケーキ)も含めいいと思うんです
アクアって基本コーヒー専門なんですから」




「僕もそう思ったことあるよ
それに断る事も出来るのに
志岐さん何でなの?」




「2人ともそう思うのは仕方ない事だと思います」


「私はお誕生日会ぐらいはお料理を
お出ししようと決めているんです、
それに貸切になさるお客様はこのアクアという
お店(空間)を気に入って下さっている
方々なのだと私は思っています。」