餅にはいろいろな食べ方がある。 焼くのはもちろん 茹でるとあべかわ 揚げると確か、おかきになる。 しょうゆや砂糖じょうゆ きな粉をつけてもいい おしるこに入れてもいいし ぜんざいに入れる地方もあったはず。
