「他の会場に行ったみたいだね。
うちは次は、14時のアントルメ・
ショコラか」
「そーね」
16時にボンボン・ショコラで、
最後は18時にピエスモンテを展示
スペースに置いて終了。
ちなみにこの時間を守れなかった
ら、即失格になっちゃう。
でも、爽介はランチ休憩をとった
後、順調にアントルメ・ショコラ
を完成させた。
これは予選時からアレンジしない
のが規則だから、見覚えのある
デコレーションのが運ばれてく。
そして14時過ぎ。
後はボンボンと、少しずつ作り
進めてたピエスモンテを仕上げて
くのみ。
扱うのがチョコレートそのものに
なって、いよいよここからが
ショコラティエの本領発揮だ。
この頃になると、少しずつギャラ
リーが減っていってた。
うちは次は、14時のアントルメ・
ショコラか」
「そーね」
16時にボンボン・ショコラで、
最後は18時にピエスモンテを展示
スペースに置いて終了。
ちなみにこの時間を守れなかった
ら、即失格になっちゃう。
でも、爽介はランチ休憩をとった
後、順調にアントルメ・ショコラ
を完成させた。
これは予選時からアレンジしない
のが規則だから、見覚えのある
デコレーションのが運ばれてく。
そして14時過ぎ。
後はボンボンと、少しずつ作り
進めてたピエスモンテを仕上げて
くのみ。
扱うのがチョコレートそのものに
なって、いよいよここからが
ショコラティエの本領発揮だ。
この頃になると、少しずつギャラ
リーが減っていってた。

