*甘ぁい卵焼きの作り方

①卵を3つボウルに割り入れる。

②①に砂糖を山盛り3杯.塩をほんの少し入れ混ぜる。

③中火で熱したフライパンに気持ち多目の油を入れ全体に回す。

④②を半分入れ.全体に広げながら箸でグルグル混ぜて端に寄せる。

④フライパンに少量油を足し
残りの卵液を入れ焼き.形を整える。


*ポイント
普通に↑で作ったらただの甘い卵焼きが出来上がります。
重要なのは
優しく甘ぁい気持ち。
優しく甘ぁく作って下さい☆