しめさば

そのまま食べてももちろん美味しい。

 それをちょっとした一工夫で、おしゃれなおつまみに変えてしまおう!

「結局つまみかよ」

 という言葉はスルーで(おぃ)


用意するもの

1.しめさば
2.枝豆
3.ごまドレッシング
4.あれば刻みネギ

 しめさばをいつものように切ります。
枝豆をさやから出し、透明の皮も取ります。

 2つを合わせて、ドレッシングをかけてあえます。
刻みネギをかけて完成。


 ドレッシングを明太子に変えてもグー!