火にかけた鍋の様子をうかがいながら、ちょっとひと休み…


フツフツ…


フツフツ… ポコポコ…

鍋にいれた野菜たちや水が暴れだしたら火を止めてコンソメのカケラをそっと入れます…

鍋をひと回し…

グルッ…

再び弱火で火にかけ仕上げに入ります…