「生肉が食べられるのは数日だ」

　そのあとは干し肉がメインとなってくる。

　野菜と違い、長期間の保存が難しい肉類を生のまま安全に維持し続けるには特殊な装置が必要だ。

　長く保つために冷凍しているものもあるにはある。しかし、徐々に解凍されていき味も落ちてしまう。

　──ほどなくして、肉の焼ける良い匂いが漂い始めた。

　ベリルはナイフを手に取り、焼き上がったステーキをひと口大に切り分けてステンレス製の皿に乗せ二人に手渡す。

　スープは軽いコンソメ味にして野菜の切れ端を入れている。粉末状のものは今後を考慮して今は出さない。

「お？　美味い」

「美味しいです！」

　塩胡椒しただけのシンプルなビーフステーキは、これまで食べたどのステーキよりも美味しくてミレアはあっという間に食べきった。