レシピ交換所

すると、あらフシギ！


なかなか、トロっとして、まろやかな味わい…


パスタソースを作るときは、

水を使うのではなくて、

パスタのゆで汁がいいみたいです。



ここで、ふと…

普通、ご家庭でスパゲッティを作るときって、

ソースから作りますよね（^_^;）



私が作ったアラビアータは、

ペンネにソースを絡めるタイプだったので

パスタを先に茹でてしまっても、

ノビてマズイとかはありませんでしたよ（^_^）v


それにペンネは茹で時間が長くてガッツリ系（？）なので

ノビにくいと思います!