「ママ、こんな感じ?」
「そうそう。美結、上手じゃない」
愛人の病院から帰ってくると、最近は毎日ママにケーキの作り方を教わってる。
一柳さんに聞いたら、別に愛人は甘いものが嫌いなわけじゃないらしい。
甘いものは太るっていうでしょ?
太ると心臓に負担がかかるから、それで笠原先生にあまり食べ過ぎないようにって言われてるらしい。
そのことをママに話したら、最低限の甘さでおいしいケーキを作ってくれるって約束してくれた。
生クリームも脂肪を控えたものを使って、とにかくおいしくてカロリーオフを目指すって。
これって、女の子にも憧れのケーキだよね。
スポンジを焼くのは難しい。
ママが作るとふわって膨らむのに、私が作るとなんかイマイチ。
ママと同じように作ってるのに、やっぱりこういうものは経験の差かなって思う。
それでも何回かスポンジを焼くうちに、だんだんふわって膨らむようになってきた。
型に流しいれて、オーブンに入れた。
あとは焼き上がりを待つだけ。
「そうそう。美結、上手じゃない」
愛人の病院から帰ってくると、最近は毎日ママにケーキの作り方を教わってる。
一柳さんに聞いたら、別に愛人は甘いものが嫌いなわけじゃないらしい。
甘いものは太るっていうでしょ?
太ると心臓に負担がかかるから、それで笠原先生にあまり食べ過ぎないようにって言われてるらしい。
そのことをママに話したら、最低限の甘さでおいしいケーキを作ってくれるって約束してくれた。
生クリームも脂肪を控えたものを使って、とにかくおいしくてカロリーオフを目指すって。
これって、女の子にも憧れのケーキだよね。
スポンジを焼くのは難しい。
ママが作るとふわって膨らむのに、私が作るとなんかイマイチ。
ママと同じように作ってるのに、やっぱりこういうものは経験の差かなって思う。
それでも何回かスポンジを焼くうちに、だんだんふわって膨らむようになってきた。
型に流しいれて、オーブンに入れた。
あとは焼き上がりを待つだけ。

