このホテルは、かってはキジ家の館として建てられた。
２０世紀の初め頃までは、 サヴォイ王家の女王も、訪れていたという名門ホテルだ…
ホテルのロビーにはド－ムを連ねた天井があり…
やはりフレスコ画が飾られている。
品格のある建物である。
そのなかのレストランの天井は吹き抜けになっていて…
天窓からは、光りがサンサンと降り注ぎ明るい…
小絵達は、このレストランで夕食を食べることにしていた。
二人は向かい合わせに座ると、まずはワインで乾杯した。
料理は、トスカ－ナ料理を注文していた…
子牛のグリルに、海の幸の 郷土料理である。
－結城様、
前菜は、イカのブロッコリ－・ム－ス詰めです。
ス－プは、豚の内蔵です。
それと、子牛のグリルには ハ－ブのぺ－ストを塗り付け、それを焼いています…
そして…
デザートは、チョコム－ス ですわ♪♪♪ －
「いやあ！
参りました… こんな料理は初めてだ！
それに、豚の内蔵のス－プとは、珍しいですね 」
－この地方の郷土料理ですわ！
デザートは他にドルチェもございますから、
どうぞ♪ －
「ドルチェ、ね…
いただいてみましょう♪ 」
－焼き菓子なんです…
粉に、クルミや干しぶどう・ ア－モンド・松の実などを練り込んで焼いたお菓子なんです！
とても粘りが強くて、美味しいお菓子なんですよ－
「ありがとう♪
よくわかりました 」
－何だか…
私も食べたくなりました♪－
「どうぞ、どうぞ …
召し上がれ♪
ひとつといわず、幾つでも食べてください～」
楽しい夕食が続いていく… 小絵は夢中になっていた。
