冷蔵庫を開けて、中に入っているものの賞味期限を確認する。 ……パックの挽肉が、そろそろ危なそうだった。 『おつとめ品』、なんてシールが貼ってある。 要するに、見切り品だ。 高い食材の中に、時々こういうものが紛れ込んでいるので、 注意しなければならないのだ。 それは野菜や豆腐なども、同様だった。 (よし……今日は中華) 作業をしながら、ふと思った。 一人で台所に立つのは、随分久し振りだ。