それは何十年も、 栄養士の資格が大学を卒業しただけで取れていた事や、 管理栄養士が登録から国家資格に変わった事が、 ごく最近である事などに原因があるらしいが、 よくは分からない。 とにかく、健康志向の現代日本とはいえ、 まだまだ一般的には、 勉強量の割に、管理栄養士の知名度も地位も低いのだった。