大体の人はダイエットに成功してもそれをなかなか維持するのは難しいことです。今まで我慢してきた分、逆にストレスが溜まりたくさん食べてしまってまたすぐに元に戻ってしまったりさらに太ってしまうというようなことがあったと思います。でも、それが人間が生きて行く上での本能だと思います。
拒食症になる人はとても我慢強い人だと言えるでしょう。『食べたい』という人間の本能を抑えられるのだから。
拒食症にかかる人は完璧主義者が多いと言われています。また、子供の頃から手がかからず、いわゆる優等生タイプの子供が多いそうです。