命を守るために解くべき保健体育

クラゲ

問４
　クラゲに刺されたAさんは納豆を食べられなくなった。なぜか？

答え
　クラゲの毒の成分の一部と納豆のネバネバの成分が似ていたから。
　クラゲの毒の中にはＰＧＡ（ポリ-γ-グルタミン酸）が含まれており、これは納豆のネバネバにも含まれている。
　体の免疫機能はクラゲの毒と納豆の成分の見分けがつかずに攻撃をはじめ、それがアレルギー反応として現れることになる。
　海のレジャーには充分な注意が必要だ。