それから、残りの日にちもフロント研修を無事に終えて、忙しいGWも何とか
ご指導頂きながら乗り越え、支配人と
希望部署の面談を業務後に執務室で行う事になった。


『希望の部署を聞いてもいいか?』

「第一希望は特にないんです。どの
 部署でもまだまだ伸ばしたい部分
 があるので、支配人に決めて頂いた
 場所で不満はないです。」


これは私の正直な気持ちだった。

100%やり切れなかった心残りのある
事がそれぞれにあるし、本当に何処の
部署もいい人達ばかりだったのだ

『今までここに来た人はこれをしたい
 と明確な意志を持っている人ばかり
 だった。フロントマネージャー、
 ドアマン、客室担当、調理師、
 パティシエなど色々だな。
 でも、大切なのはどの部署かという
 より、ゲストの目に留まり記憶に
 残るようなホテリエになればいい、
 俺はそう思ってる。』


記憶に残る‥‥‥

泊まった部屋が綺麗とか、ご飯が美味しいよりも、あの人の何かが良かったから
また来たいと思ってもらえたら確かに
ホテリエとしてこの上ない喜びだ