広間の片側には長い長いテーブルがあり、その上に食べきれるのだろうか、というくらいのごちそうが並べられている。
赤ワインソースをそえたローストビーフ、カモのローストにはフォアグラがのっている。
サーモンのソテーにはオゼイユソース。
ビーフシチューに魚介のスープ、ていねいに出汁をとった透明なコンソメスープ。
スライスしたバゲットにはバター、スコーンにはジャムとクリーム。
サンドイッチの具ときたら、スモークサーモン、チーズにキュウリと10種類以上はあるだろうか。
プティフールにマカロン、マドレーヌ。クレーム・ド・カラメルに、フルーツゼリー。
赤ワイン、白ワイン、シャンパン、貴腐ワイン。
近頃南方から輸入されるようになったと聞く、コーヒーやホットチョコレートもあった。
赤ワインソースをそえたローストビーフ、カモのローストにはフォアグラがのっている。
サーモンのソテーにはオゼイユソース。
ビーフシチューに魚介のスープ、ていねいに出汁をとった透明なコンソメスープ。
スライスしたバゲットにはバター、スコーンにはジャムとクリーム。
サンドイッチの具ときたら、スモークサーモン、チーズにキュウリと10種類以上はあるだろうか。
プティフールにマカロン、マドレーヌ。クレーム・ド・カラメルに、フルーツゼリー。
赤ワイン、白ワイン、シャンパン、貴腐ワイン。
近頃南方から輸入されるようになったと聞く、コーヒーやホットチョコレートもあった。
