あれから早くも2ヶ月半が過ぎ、季節は秋。先月、静子さんが退職し、今月の9月の初めに女の子を無事に出産した。
BON BONでは、南ドイツのコーヒーとお菓子「Schatz」との契約が成立。
さらに、新たに二つのプロジェクトが始まっている。一つはカフェのオープン、もう一つは売上が芳しくない商品の活用法。
社長、副社長、そして五人の部長たちが第1会議室を使用する頻度が増え、新しいプロジェクト、特に来年オープン予定のカフェの枠組みが整ってきた。
カフェBON BONは、社長が長年温めてきた夢を実現した場所で、簡単な軽食とスイーツをヨーロッパのコーヒーやお茶と共に楽しんでもらう場所。
気軽に利用できるファーストフードスタイルのコーヒーショップとゆっくりくつろげる喫茶店を合わせた感じ。店舗にはイートインスペースも完備されているが、持ち帰りも可能。もちろん、BON BONで扱っているお菓子やコーヒーなども購入できる。
現在私が把握しているところによれば、第1号店舗はサクラスクエア内の駅に近い場所。
内装や家具についてはほぼ決定しているが、肝心のスイーツの選定が難航しているらしい。
社長と副社長は始業前に出社し、終業後も遅くまで残業している。他社とのミーティングで外出することも多い。
基本的に、社長と副社長はそれぞれ単独でそのようなミーティングに出向き、私と美奈子さんはそれぞれ社長室と副社長室で仕事をしていることが多いし、お昼休みも仕事をしながらそこで食事をとるほど忙しい。
ここ数日、社長の顔色が優れないように感じる。あまり食事をとっていないようだ。
私がコンビニに行くと、よくエナジードリンクを頼まれる。
こんなことを繰り返していたら、いつか倒れてしまうかもしれない。
今日、たまたまお昼の時間に会社で仕事を続けている社長に、多めに作った私のお弁当のサンドイッチとスーパー伊乃国屋で購入した麹だけで作られた甘酒をおすそ分けしたところ、喜んで食べてくれた。
忙しいから簡単に手づかみで食べられたのがよかったのかも?
お弁当を持参する私にとって、二人分を作るのはどうってことない。
BON BONでは、南ドイツのコーヒーとお菓子「Schatz」との契約が成立。
さらに、新たに二つのプロジェクトが始まっている。一つはカフェのオープン、もう一つは売上が芳しくない商品の活用法。
社長、副社長、そして五人の部長たちが第1会議室を使用する頻度が増え、新しいプロジェクト、特に来年オープン予定のカフェの枠組みが整ってきた。
カフェBON BONは、社長が長年温めてきた夢を実現した場所で、簡単な軽食とスイーツをヨーロッパのコーヒーやお茶と共に楽しんでもらう場所。
気軽に利用できるファーストフードスタイルのコーヒーショップとゆっくりくつろげる喫茶店を合わせた感じ。店舗にはイートインスペースも完備されているが、持ち帰りも可能。もちろん、BON BONで扱っているお菓子やコーヒーなども購入できる。
現在私が把握しているところによれば、第1号店舗はサクラスクエア内の駅に近い場所。
内装や家具についてはほぼ決定しているが、肝心のスイーツの選定が難航しているらしい。
社長と副社長は始業前に出社し、終業後も遅くまで残業している。他社とのミーティングで外出することも多い。
基本的に、社長と副社長はそれぞれ単独でそのようなミーティングに出向き、私と美奈子さんはそれぞれ社長室と副社長室で仕事をしていることが多いし、お昼休みも仕事をしながらそこで食事をとるほど忙しい。
ここ数日、社長の顔色が優れないように感じる。あまり食事をとっていないようだ。
私がコンビニに行くと、よくエナジードリンクを頼まれる。
こんなことを繰り返していたら、いつか倒れてしまうかもしれない。
今日、たまたまお昼の時間に会社で仕事を続けている社長に、多めに作った私のお弁当のサンドイッチとスーパー伊乃国屋で購入した麹だけで作られた甘酒をおすそ分けしたところ、喜んで食べてくれた。
忙しいから簡単に手づかみで食べられたのがよかったのかも?
お弁当を持参する私にとって、二人分を作るのはどうってことない。



