家に、むあっと香るのは甘い匂い。







さあて、まずはチョコと生クリームを溶かして混ぜて、ラム酒を少々。




かき混ぜたそれを一口大の大きさにまるめ、冷蔵庫で冷す。




固まったまるいチョコに、溶けているチョコをまた絡める。




ココアパウダーの中をころころ転がし、粉末を満遍なくつければ…









トリュフの完成だ。