ー 家に、むあっと香るのは甘い匂い。 さあて、まずはチョコと生クリームを溶かして混ぜて、ラム酒を少々。 かき混ぜたそれを一口大の大きさにまるめ、冷蔵庫で冷す。 固まったまるいチョコに、溶けているチョコをまた絡める。 ココアパウダーの中をころころ転がし、粉末を満遍なくつければ… トリュフの完成だ。