…つもり、だったのだけど。
「ぐるぐるかき混ぜるんじゃなくて、こうやって、タネを握り締めるようにして捏ねるんですよ。そうしたらよく混ざって粘りが出ますから」
「…はい…」
開始数分で、シェフと交代させられていた。
無念。
ハンバーグを捏ねるにもコツがあるのね…。
自分の無知さに、呆れて物が言えない。
「あとは、丸く成形して…」
「あ、知ってる。ペチペチするのよね?」
「はい、空気を抜くんです。…でも、僕がやるので大丈夫ですよ」
はい。済みません。
出しゃばってごめんなさい。
むしろ、何も手伝わないことが一番のお手伝いになってる説。
結月君にしてみれば、私の拙い作業を見ていたら。
「こいつ不器用過ぎるだろ、苛つく」とか思ってるのかもしれない。
心の底から申し訳ないわ。
せめて、私も何かの役に立ちたい…と思いながらも。
ほぼ、眺めているだけの私である。
せめて後片付けくらいは手伝おう…。
ペチペチと空気を抜きながら、綺麗な楕円形にハンバーグのタネをまとめる、熟練シェフの傍ら。
使った調理器具を洗って、片付けよう…としていたそのとき。
「星ちゃ〜ん…どうしよう」
と、情けない声で海咲が私を呼んだ。
うん?
「どうしたの、海咲?」
「なんかじゃがいもが固くて、全然マッシュポテトにならないの」
何ですって?
そんなカリカリのポテトサラダは嫌だ。
海咲に呼ばれて、ポテトサラダを作る二人の方に行ってみると。
隆盛が、じゃがいもで溢れんばかりの小鍋に、すりこぎ棒をぐいぐいと力任せに押し付けていた。
な、何事?
「ほら、見て。全然柔らかくならないの」
「うわ、本当だ。カチカチ…」
小鍋の中は、ほぼ原型を留めたままのじゃがいもが、すりこぎで中途半端に潰されていた。
「ちゃんと時間測って茹でたはずなのに…。何でこうなるんだ?」
「さっきからずっとこうしてるのに、全然潰れないのよ」
隆盛と海咲が口を揃えてそう言った。
成程、それは大変だ。
明らかに、二人共困ってる。
何とかしてあげたい、けれど…。
自慢じゃないけど私、全然頼りにならないことで定評があるのよね。
…こんなとき、私に出来ることは一つ。
「…結月シェフ!助けて!」
「は、はい?」
結局、いつもの結月君頼み。
情けなくて恥ずかしくなってくるわね。
「ぐるぐるかき混ぜるんじゃなくて、こうやって、タネを握り締めるようにして捏ねるんですよ。そうしたらよく混ざって粘りが出ますから」
「…はい…」
開始数分で、シェフと交代させられていた。
無念。
ハンバーグを捏ねるにもコツがあるのね…。
自分の無知さに、呆れて物が言えない。
「あとは、丸く成形して…」
「あ、知ってる。ペチペチするのよね?」
「はい、空気を抜くんです。…でも、僕がやるので大丈夫ですよ」
はい。済みません。
出しゃばってごめんなさい。
むしろ、何も手伝わないことが一番のお手伝いになってる説。
結月君にしてみれば、私の拙い作業を見ていたら。
「こいつ不器用過ぎるだろ、苛つく」とか思ってるのかもしれない。
心の底から申し訳ないわ。
せめて、私も何かの役に立ちたい…と思いながらも。
ほぼ、眺めているだけの私である。
せめて後片付けくらいは手伝おう…。
ペチペチと空気を抜きながら、綺麗な楕円形にハンバーグのタネをまとめる、熟練シェフの傍ら。
使った調理器具を洗って、片付けよう…としていたそのとき。
「星ちゃ〜ん…どうしよう」
と、情けない声で海咲が私を呼んだ。
うん?
「どうしたの、海咲?」
「なんかじゃがいもが固くて、全然マッシュポテトにならないの」
何ですって?
そんなカリカリのポテトサラダは嫌だ。
海咲に呼ばれて、ポテトサラダを作る二人の方に行ってみると。
隆盛が、じゃがいもで溢れんばかりの小鍋に、すりこぎ棒をぐいぐいと力任せに押し付けていた。
な、何事?
「ほら、見て。全然柔らかくならないの」
「うわ、本当だ。カチカチ…」
小鍋の中は、ほぼ原型を留めたままのじゃがいもが、すりこぎで中途半端に潰されていた。
「ちゃんと時間測って茹でたはずなのに…。何でこうなるんだ?」
「さっきからずっとこうしてるのに、全然潰れないのよ」
隆盛と海咲が口を揃えてそう言った。
成程、それは大変だ。
明らかに、二人共困ってる。
何とかしてあげたい、けれど…。
自慢じゃないけど私、全然頼りにならないことで定評があるのよね。
…こんなとき、私に出来ることは一つ。
「…結月シェフ!助けて!」
「は、はい?」
結局、いつもの結月君頼み。
情けなくて恥ずかしくなってくるわね。


