あなたと恋に落ちるまで～御曹司は、一途に私に恋をする～

「は～い！」


元気に手を上げてくれる子ども達。


「じゃあみんな。今日パンの作り方を教えてくれる先生を紹介しますね。美山 雫先生です」


私は、みんなの前に出て頭を下げた。


「こんにちは。美山 雫です。今日は一緒に美味しいパンを作りましょうね。みんな、エプロンと三角巾の準備はいいですか？」


それぞれ自宅から持参してくれた物を、すでにみんなにつけてもらっていた。


小さなエプロン、とっても可愛らしい。


「じゃあ、始めますね。説明を良く聞いて、わからないところは近くのスタッフのお姉さんや私に何でも聞いて下さいね」


みんな一斉にイスから立ち上がった。


レシピ通りにパンの作り方を説明し、ひとつずつ作業をこなしていく。


子ども達が焦らないよう、ゆっくり丁寧に進めることを心がけた。


なるべく発酵時間が短くなるような生地にして、発酵の間もパンの話を紙芝居にして読んであげたりして、とことん飽きない工夫をした。