「このオニギリもミソシルも、私の魚料理によく合うと思うわ。とくに塩焼きの魚なんか」
　さすがは料理人。すぐに自分のどの料理と合うかを感じ取ったようです。
　そうそう。魚の塩焼きとか、ベストマッチですよ！
「ええ、ぴったりだと思います」
「新メニューというより合わせ技って感じだけど、オニギリと魚をワンプレートにして、ミソシルを添えて出すの。今までコース料理しかなかったけど、これだと気楽に食べてもらえそうじゃない？」
「いいと思います」
　シャトルーズさんのアイデアがどんどん膨んでいき、ワンプレート焼き魚定食という新メニューが完成しました。
　しかし問題は『どうやってお客様に来てもらうか』です。
「プルシアさんの言ったように、お弁当にして漁師仲間に配るとかどうでしょう？」
「それだと船だけで完結してしまわないか？」
「たしかに」
「料理の出前形式を採用してみる？」