異世界ニコニコ料理番～トリップしたのでお弁当屋を開店します～

「プリンって生クリームを使ってなめらかにしたり、プリンだけじゃなくてカラメルにも砂糖を使うからカロリーが高いんだよね。だから、今回はなるべく生クリームと砂糖は使わない方法でいきたいんだけど……」


椅子に腰かけた私は膝の上に乗せたお母さんのレシピ本をめくりながら、いくつかあるプリンのレシピを見て頭を悩ませる。


「雪、甘味を野菜で出すのはどう？ ほら、このかぼちゃプリンとか」


ロキが迷いなくレシピ本のページをめくり、小さな手で【かぼちゃ豆腐プリン】と書かれた文字を指さす。


「おおっ、ナイスだよ、ロキ！ それに豆腐で作るからヘルシーだよね」


かぼちゃ豆腐プリンは55kcalと、普通のプリンと比べて約100kcalも低い。

私はメニューを決定するとエプロンをつけて、手を洗った。


「じゃあ、始めよっか！」


今日はニコニコ弁当屋の仲間はいないので、ひとりで材料を準備するとかぼちゃの種とワタを取り除き、皮を剥く。

それから一口大に切って、エドガー特製の電子レンジに入れると四分加熱した。

すると、かぼちゃは柔らかなくなるので、スプーンで網に擦り付けるように裏ごしする。

続いて粒がなくなったかぼちゃに豆腐を投入しなければならないのだが、私は重大な見落としをしていたことに気づいて頭を抱える。