自他ともに認める紅茶奉行の私が自分で淹れるより美味しいと思えるお茶を淹れられるのはそう多くない。 私は自分の紅茶歴史を振り返りながら思う。 ここにこんなにもたくさんの茶葉がなかったら、私はこの店に入っただらうか? ヌイが紅茶を淹れる天才じゃなかったら、私は数度にわたりこの店を訪れただろうか? きっと、紅茶がなければ何も始まらなかった。 やっぱり紅茶ってすごい。