【4月3日】 今日は「いんげん豆の日」だって。 中国から日本にいんげん豆を持ち込み広めた隠元禅師が1673年の今日に亡くなられた日なんだって。 いんげん豆、毎日は食べないけどママが炒めたりごま和えにしてくれるよ。 あ、お祖母ちゃんが白いんげん豆の餡でお団子を作ってくれたこともあったわ。 全部美味しかったよ。 いんげん豆って色んなお料理方法があるのね。 陽菜も勉強しなくっちゃ!