幸せの拍手

1章

ジュー……ジュー………


添え野菜を皿に盛り付け香ばしいフィレ肉を乗せる。

そして最後に赤ワインベースのソースをかけた。


「よしっ。」

メインのヴィアンドが完成し
カウンターテーブルに置いた瞬間
ウェイターが取りに来てくれる。


それを彼女は静かにお客様の
席まで運び、華麗に置く。

「お待たせ致しました。こちら牛フィレ肉のグリエでございます。ソースは赤ワインをベースしております。どうぞごゆっくりお召し上がり下さいませ。」

そう言い丁寧なお辞儀をしてから戻ってくる。