三人で一緒にベンチを立つ。
手芸屋さんで毛糸をみて、今年は奮発してアルパカ混の毛糸を選んだ。
色は、モスグリーン。
いかにもなつにぃに似合いそうだ。
電車を降りて、ひとりでスーパー。
今日は別に特売の日じゃないから、おつとめ品コーナーだけのぞく。
半額になってた鶏胸だけ購入。
家に帰って、着替えて、洗濯機の中に洗濯物を放り込む。
そのままお風呂掃除して、キッチンへ。
朝つけといたお皿なんか洗って、今日買った鶏胸を出す。
二枚入ってたから、一枚は袋に入れて冷凍庫へ。
一枚は皮を取って、一口大に切る。
塩・胡椒をふって、ビニール袋へ。
お酒を振ってちょっと揉んで、冷蔵庫に入れておく。
野菜庫からじゃがいも・ピーマン・玉ねぎ出して、適当な大きさに切る。
じゃがいもはレンジでチン。
これでメインの下ごしらえは完成。
小鍋にお水を入れてだしパックを放り込む。
だし取ってるあいだに、油揚げと昨日の残りの、キャベツの芯、葉っぱも少し
だけ刻む。
だしが取れたらお鍋に入れて、少し煮たら火を止めて、お味噌を溶かしいれ
る。
手芸屋さんで毛糸をみて、今年は奮発してアルパカ混の毛糸を選んだ。
色は、モスグリーン。
いかにもなつにぃに似合いそうだ。
電車を降りて、ひとりでスーパー。
今日は別に特売の日じゃないから、おつとめ品コーナーだけのぞく。
半額になってた鶏胸だけ購入。
家に帰って、着替えて、洗濯機の中に洗濯物を放り込む。
そのままお風呂掃除して、キッチンへ。
朝つけといたお皿なんか洗って、今日買った鶏胸を出す。
二枚入ってたから、一枚は袋に入れて冷凍庫へ。
一枚は皮を取って、一口大に切る。
塩・胡椒をふって、ビニール袋へ。
お酒を振ってちょっと揉んで、冷蔵庫に入れておく。
野菜庫からじゃがいも・ピーマン・玉ねぎ出して、適当な大きさに切る。
じゃがいもはレンジでチン。
これでメインの下ごしらえは完成。
小鍋にお水を入れてだしパックを放り込む。
だし取ってるあいだに、油揚げと昨日の残りの、キャベツの芯、葉っぱも少し
だけ刻む。
だしが取れたらお鍋に入れて、少し煮たら火を止めて、お味噌を溶かしいれ
る。
