そっと優しく、滑らかに、引っ掛かりなど一つもなく、果実はくるくると回る。 赤い皮はまるでリボンのように細く、らせんを描いて、下へ流れていく。 あまりの華麗さに見惚れてしまう。 なんて綺麗なのだろう。 私にもできるだろうか。 私も包丁を片手にリンゴへ刃を立ててみる。 でも、あっと声を漏らし、すぐに顔をしかめた。 包丁を抜けば、そこは深くえぐれた不細工な白い果実になっていた。 同じリンゴなのに、私のリンゴだけがかわいそうに、作業台の上に転がった。 私は、皮も満足に剥けないのだ。