「味、しょっぱくない？」

生姜焼きは漬ける時間が長すぎるとしょっぱくなっちゃうから、時間に要注意だ。

「うん、美味い。肉にはしっかり味がついてるけど、玉ねぎとシメジがいい感じで中和してる。付け合わせが千切りキャベツなのもいいな。」

私は顔のニマニマが止まらない。

（良かった、気に入ってもらえたみたい）

私も生姜焼きをパクりと一口。

うん、ショウガとほのかなニンニク、それにごま油が塩気とからみあっていてご飯が進む。

いつもより薄味に仕上げた味噌汁との相性もバッチリだ。