茹でた柚子を取り出して、身をくりぬく。
「あちっ、あちっ！」
あまり冷まさずにくりぬいたら熱い！
火傷するかと思ったよ〜。
ひーひー言いながらくり抜き終わった。
次は、くりぬいた身を適当な大きさに切って煮るんだよね。
煮ている間に、皮を細かく千切りにしておく。
シューッシューッ
ん？なんの音だ？？
音のしている方に目を向けると.........、
「うっ、うわぁっ！大変〜〜！」
煮ていた鍋が吹きこぼれていた。
急いで火を消して、ざるに柚子の身を入れ、種を取るためにこす。
こしおわると、もうあと残り時間３０分だった。
