専業主夫日記「御主人様はやく帰ってきてぇ＞＜；」

5月15日(木)

★ポテトサラダができました

一昨日の夜、レンジでチンして失敗したポテトサラダ。

昨日は茹でてみました。


じゃがいもとニンジンを茹でて、柔らかくなったところでお湯を捨てて、塩とコショウを少し振って少し火にかけて。

おいしくできました。

ポテトサラダというよりはこふきいもみたいなかんじです。


ついでにふろふき大根も作ったﾜﾀｸｼ。

かくし包丁と面取りもして、下ゆでもして。

味噌・酒・みりん・砂糖であんを作って出来上がりです。


おおお、やればできるじゃん。

苦手な料理が、少しだけ楽しくなってきたﾜﾀｸｼです♪


★忙しい御主人様

相変わらずお忙しい御主人様。

昨夜も深夜のご帰宅です。


新年度になったら少しラクになるはずだったのに。

上司が変わって、やる気満々の人が来て、ますます仕事が増えちゃったんだって。


ちょっとめげてる御主人様。

ﾜﾀｸｼは晩ご飯とお弁当をおいしく作ることしかできません。


御主人様、あんまりムリしないでくださいね。

倒れてもカイシャは面倒みてくれませんよ。

でも、やさしい御主人様と一緒にいられるなら、ちょっとくらい風邪とかひいてくれてもいいです。


★今夜の晩ご飯

昨夜は残り物だけで、こふきいもとふろふき大根と、ネギと豆腐の味噌汁も作ったﾜﾀｸｼ。

すごい。

寒くて外に出たくないという理由だけで、こんなにできるんだ…


とはいえ、今日は冷蔵庫にネギと大根が少し残ってるだけなので、お買い物に行かないといけません。

お料理の本とにらめっこしているﾜﾀｸｼ。

大根と鶏肉のさっぱり煮とかおいしそう。


お天気がいいので、これからお買い物に行ってきます。

鶏肉が安いといいなあ。