ふんわり日記

これも、かんたんです。

冷凍かぼちゃだと、なおかんたん。

1)カラメルを作ります。

お砂糖適当、半カップくらいを
お鍋に入れて、ちょっとお水さして
あたためます。
茶色になったら、プリン型へ。

2)かぼちゃを蒸して、皮取って裏ごしします。
皮は小さく切って、アクセントに添えます。

冷凍なら、ラップしてレンジ…でもいいです。

3)裏ごしかぼちゃとミルクをあわせて、煮ます。

4)さっきのプリン型に流し、お湯張った天板に並べ
オープン…か、ラップしてレンジで☆。

ホイップクリームと一緒に…


いただきまーす(^.^)