さらっとした、水菜の美味しさを
お鍋で食べたいな、って…
昆布だしと、薄いお塩味で。
みんなで一緒に、お鍋…
美味しいですね。
1)水菜は、茎の根元に砂が付いてたりしますから
良く洗って、食べやすく切ります。
2)お水に、出し昆布を…
お鍋がいいですね。
入れておきます。
半日くらい漬けておきます。
3)油揚げを湯通しして、適当に切ります。
4)食卓にカセットコンロをおきます。
土鍋に、さっきの出しを入れて、水菜と油揚げを入れて
最初は強火で。
控えめにお塩味、うちは粗塩です。
水菜が暖まったら、弱火にします。
かぼすとゆず胡椒でいただきま〜す(^○^)
お鍋で食べたいな、って…
昆布だしと、薄いお塩味で。
みんなで一緒に、お鍋…
美味しいですね。
1)水菜は、茎の根元に砂が付いてたりしますから
良く洗って、食べやすく切ります。
2)お水に、出し昆布を…
お鍋がいいですね。
入れておきます。
半日くらい漬けておきます。
3)油揚げを湯通しして、適当に切ります。
4)食卓にカセットコンロをおきます。
土鍋に、さっきの出しを入れて、水菜と油揚げを入れて
最初は強火で。
控えめにお塩味、うちは粗塩です。
水菜が暖まったら、弱火にします。
かぼすとゆず胡椒でいただきま〜す(^○^)
