今日のお昼は… 作っておいたガーリック・バターを使って。 このバターは、すりおろしたにんにく(青森のが好きです)に、普通のバターを刻んで混ぜ、また冷蔵庫で固めました。 オープントースターで、パンを焼く時、バター入れを上に置いて、柔らかくして… パンが温まったら、緩くなったバターを塗って。 にんにくの香りが立つので、とろけるチーズをパラパラ。 もう一度トースト。 チーズがとけたら いただきまーす。 ガーリック風味がとても美味しさをひきたてます。