ユウウコララマハイル

溜息をボールの中に落とす。
そこに卵と、二種類のチーズと、黒コショウを入れて混ぜ、卵ソースを作る。


今晩の夕食はカルボナーラの予定だ。
美味しく作れるだろうか。


カケルが休みのときは、カケルが作ることになっている。
それ以外は帰宅の早い中村が「ひとり作るのもふたり作るのも一緒だ」と言って、適当に好きなものを作って待っている。


中村は外見通り、適度に卒なくなんでもこなせるタイプだ。
もしかしたら自分が気づかないだけで、陰で努力をしているのかもしれないけれど、それを微塵も見せない。
そんな女なのに、どうして部屋だけが汚いのか、本当に理解ができない。


カケルは覚えたての料理を諳んじながら、丁寧に作業を進めていく。


フライパンにオリーブオイルを入れて、生ベーコンを入れる。
中火から弱火の間でじっくり脂を溶かしていく。