感想ノート

  • トマトさん
    残念ながら寸胴鍋がうちにはないんです。それでも、うちにある鍋はおっきいです。確実に私の首ぐらいなら丸々煮……←自粛

    神父がそういう言葉で元気付くならじゃんじゃん言いましょう。

    んっん←喉調整


    「早く更新しなさいよね。私が……待ってあげてるんだからっ」←ちょっと最後は恥ずかしそうに目を背けるやり方(笑)

    ほらほら、ゆかりんもなにか!←

    紅 憐 2008/12/09 15:27

  • 神父、更新しなきゃだめでしょう!?
    私が先生に叱られるんだから!
    (学級委員?)

    野田 のたお 2008/12/09 15:18

  • こないだなんて、食材を刻んで解凍してってやって、牛丼なら簡単にできるでしょ?と思い、たった三つの行程にまで絞った簡単なレシピも書き置きしていったんですが、帰ってみたらごった煮がありました。

    レシピ書いても無駄なの!?←報われない

    こらあ神父ゥっ、ちゃんと作品にもお返事なさいよっ☆キラッ←ウィンクで叱るやり方(笑)

    紅 憐 2008/12/09 13:48

  • 男の料理か……。

    何でも凝ってしまう私は料理もたまに作ります。最近は手打ちうどんがマイブームですが。

    とにかく、お父様には「レシピ通りにやらんかい」と釘を10本ほど差しておくのが良いかと。




    …………追伸。

    昨日は私の新作に多数お越し頂き、誠にありがとうございました。
    m(_ _)m


    ……いや、昨日も更新しようとはしたんですよ?

    ……けど、10行ほど書いたトコロで見事に寝落ちカマしてしまいました………とほほ。
    °・(ノД`)・°・

    スマイリー 2008/12/09 13:15

  • ゆかりんありがとう。試してみます(ノ_<)

    トマトさん
    ゆかりんのアイディアは使えます。私が嫌な「手抜き」っていうのは、食材の調理の仕方なんですよ。味付けとか、順序とか。

    うちの連中がやると、焼くも煮るも「まとめて」なんですよ……
    こういう手抜きは味に出るからやなんです。

    紅 憐 2008/12/09 12:56

  • ぐれさん、だいじょぶ?
    ……って、だいじょぶじゃあなさそう、ですよね。

    んとね。
    ご飯は手抜きです!
    まずね、ご飯の友みたいなおかずを何品か用意しておいて。
    (作らなくても買ってきて良しですよ)

    で、なんか汁物を用意しておいて。(これは昼の内に)

    でもって、あと何か焼くだけのものを一品だけ置いておくのです。
    肉に焼き肉のタレをかけておくとか、魚に塩を振っておくとかしたヤツを冷蔵庫に突っ込んで、こいつを焼いて食え、と。

    それならあんまりしんどくないですよ。
    でね、ご飯もまとめて炊いちゃえ。
    1日分炊くのです。
    余ったら、おにぎりにするか、一食分に平たく広げて、ラップに包んで冷凍庫へ。
    足りないときの追加分になります。

    市販のレトルトも最大限使います。
    野菜を一品足すだけで料理になっちゃうシリーズは気持ちが楽になります。

    麻婆春雨と麻婆豆腐と卵スープを作っておいて、あと餃子を焼け、とか。

    角切りのトマト缶を鍋に放り込んで、水を入れ、スープの素と塩コショウで味を整え、マカロニかバキバキに折ったスパゲッティを茹でないまま突っ込む。

    それに、塩コショウしてとき卵に漬け込んだ鳥モモのぶつ切りを焼け、とか。

    やることを限定すれば、予想外の動きは出てきません。
    でもって煮込み料理は、意外に手抜きできます。
    つか、輻輳していろんな事が出来るんだな、うん。
    鍋見ながらケータイやってるのは……ワタシだよ!なんちて。

    いざとなったら、丼だ!
    なんでもご飯に載せちゃえば丼なんだ!

    倒れないように手抜きしてねー(;_;)

    森ゆかり 2008/12/09 12:13

  • トン汁←がトン†に見えましたよ。←!?

    スープは美味しくできました。白菜のスープです。シンプルにコンソメ。

    今日の夜まで持つように、おっきな鍋にたっぷりと♪

    紅 憐 2008/12/09 11:50

  • ほー(寝不足はお肌に悪い)

    (ずんどう鍋で、給食のように作るトン汁。温め続ければ、一週間は食べられます。そして、美味しくなる。最後の方は、とろとろ汁です。

    ご飯とトン汁。野菜も入ってそれで十分。しょうゆ海苔やキムチを添えたら、美味しいのです)

    ペンコ 2008/12/09 11:03

  • 目がとろんとしてきたですよ←

    紅 憐 2008/12/09 10:45

  • 大変なの(涙)
    私がせっかくカボチャのお煮込み作ろうと思って買っといたカボチャもそのスープにぶちこまれてたみたいで……
    全っ然カボチャの風味がないっっ!!

    しかも、今朝本人に聞いたところ、シチューとオイスターソースとカボチャ(ペースト並みに湯がいた)と牛乳を混ぜ合わせたもののようで……

    お願いだから、もう毎日カレーでも、いっそレトルトでもいいからまともな食事にしてほしいです。

    私シフトが今、七連勤中で、帰りはいつも23:00ぐらいなんですよ。

    で、家に帰ると、疲れてるのに、疲れてるのに!しょーっっもない料理が待ってて……

    溜め息つきながらそれらをあっためて、で、お皿洗う段階で気付くんですよ。

    洗ってはあるものの、ざるの中にしめったまま放置されてる食器……って……

    拭け――!!
    しまえ――!!
    ぎゃあああああ!!

    自分の食器を洗って片付けて、置きっぱの食器を片付けて。

    もう疲れて疲れて、そこから、明日の分のご飯を磨いでタイマーセットして。

    もうそしたら0:00過ぎなんですよ。

    そして眠りにつくのが1:00ごろ。起きなきゃいけないのが4:50……

    この生活がもう今日で九日目で、シフトもいよいよ連勤のラストですが……

    く た び れ た……

    紅 憐 2008/12/09 07:23

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